Leírás
A méhvirágfélék családjába tartozó mézontófű, más néven méhvirág vagy hernyóvirág, illetve latin nevén facélia, Észak-Amerikából származik, Európában viszonylag új kultúrnövénynek számít. Magyarországon többnyire a Dunántúlon számít népszerű növénynek.
Facélia Méz Különlegessége
A facélia virág méze viszonylag ritkaság és rendkívül finom. Borostyán színű, enyhén fűszeres aromájú, selymes zamatú, és magasabb gyümölcscukor tartalma miatt viszonylag lassan kristályosodik. Ezáltal az édesítőképessége jobb a többi méznél, és kevesebbet kell belőle használni. Emellett számtalan jótékony hatása van:
Facélia Méz Jótékony Hatásai
- Bőrápoló Hatás: Kiválóan ápolja és hidratálja a bőrt.
- Égési Sérülésekre Kiváló: Segít a gyógyulásban és enyhíti az égési sérüléseket.
- Fertőtlenítő Hatású: Fertőtlenítő tulajdonságai révén támogatja a sebek gyógyulását.
- Koleszterinszint Karbantartó: Javítja a vér koleszterinszintjét és támogatja az egészséges érrendszer működését.
- Szívműködést Szabályozó: Segíti a szív megfelelő működését és egészségét.
Felhasználási Módok
Ahol ismerik, ott népszerű, mert finom és lassan kristályosodik. A gyerekek kedvence a facélia méz, és sokoldalúan felhasználható süteményekben, főételekben, teákban, kávékban, joghurtokban, kenyérrel és még sok másban.